又到一年春茶季，饮料巨头忙新品。近期，雀巢茶萃推出乌龙茶和茉莉花茶两款应季口味新品。2月以来，东鹏饮料、康师父、娃哈哈、三得利等也纷繁上新无糖茶饮，在家具款式上卷向功能性。

巨头王人思分杯羹的无糖茶饮市集后劲重大，证据尼尔森IQ数据，2023年无糖茶体量竣事翻倍的增长，增速高于饮料行业全体增速以过甚所处的即饮茶品类增速（饮料全体增速为6%，即饮茶为19%，而无糖茶达到了110%）。

业内分析东说念主士指出，巨头混战当中，无糖茶饮市集的家具同质化、步入立异误区等问题仍较为杰出，大多品牌仍在卷茶叶、工艺，功能性或成为巨头们下一步败坏“水替”限度的重要。

推春茶新品

干与4月，跟着气温回暖，茶饮市集感叹良深。4月2日，雀巢茶萃在官方微博晓谕推出首款无糖茶“水仙乌龙”和“茉莉花茶”，声称“只萃取头说念茶汤”“100%选自名茶产地茶叶，去了福建武夷山、广西横州”“糖、脂肪、能量、香精、防腐剂，这些王人莫得。更着急的是，0茶粉”。

雀巢茶萃不是新品牌，在上个世纪就以“雀巢冰爽茶”干与中国市集，不事其后舒服淡出，直到2020年又从头总结，家具定位于瓶装即饮果汁茶，口味包括桃子清乌龙、柠檬冻红茶、百香果绿茶等。

北京商报记者看重到，咫尺雀巢茶萃的坐褥方是厦门银鹭食物集团有限公司，有关家具在银鹭天猫旗舰店销售，同期也有一些第三方店铺在售卖雀巢茶萃的家具。关于雀巢茶萃由银鹭操盘这个说法，北京商报记者得到雀巢方面有关负责东说念主的阐发。

除雀巢茶萃外，2月以来，东鹏饮料、康师父、娃哈哈、三得利等饮料巨头也在无糖茶饮板块动作时时。东鹏饮料推出了“普洱上茶”和“茉莉上茶”两种新口味，其中“普洱上茶”罗致峻岭普洱和特级杭白菊搭配的私有配方；康师父有计划上新了无糖茉莉花茶、无糖和低糖乌龙茶新品，并在末端冰柜排列上对无糖茶提议了排列新尺度，条目末端商们在黄金位置列出无糖茶专区；娃哈哈推出茉莉花茶、正山小种、大红袍和青柑普洱四种口味的茶饮品，属于初次布局无糖茶饮；三得利也上新了“麦茶”和“桂花乌龙”新品。

卷向功能性

跟着无糖茶饮行业竞争加重，各品牌也从卷产地、品种，到咫尺卷功能。

如雀巢茶萃的无糖新品，在强调水仙乌龙使用福建武夷山产地名茶，茉莉花茶使用广西横州产地名茶等卖点的基础上，打出0糖0脂肪0能量0茶粉0香精0防腐剂等特色；东鹏饮料的“乌龙上茶”强调特级原叶萃取技艺，甄选产自福建闽北中枢产区的特级水仙茶叶外，打出0糖、0脂肪、0卡路里，投合糟蹋者健康、自然、无职守的饮品需求；三得利“麦茶”在声称中也强调0糖、0脂肪、0能量，配方肤浅，更健康。

行为从功能饮料跨界茶饮的巨头，东鹏饮料深度加码茶饮的意图已绝顶显然。2023年三季度，东鹏饮料推出“鹏友上茶”系列首款无糖茶“乌龙上茶”。本年4月1日，东鹏饮料发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源应用国度要点实践室达成互助，将共建茶叶深加工及饮品开发合资研究中心。东鹏饮料暗示，将围绕茶叶原料产地散布、品性踏实性、加工工艺及有关茶饮料家具的开发工艺，对茶叶原料开展基础研究。

闻名政策定位行家、福建华策品牌定位究诘首创东说念主詹军豪暗示，“茶饮功能化确乎是一个显然的趋势。跟着糟蹋者需求的多元化和健康意志的进步，功能化的茶饮家具粗略自满糟蹋者关于健康、可口和便利性的多重追求”。

詹军豪进一步暗示，茶饮的发展标的可能会愈加注重健康、立异和个性化，“一方面，茶饮品牌需要持续关爱糟蹋者的健康需求，推出更多低糖、无糖、富含养分素的茶饮家具；另一方面，茶饮品牌也需要不停立异，研发出更多新颖、真义真义的口味和配方，以眩惑糟蹋者的看重力”。

百亿大单品

水，是印钞机，无糖茶饮无疑是咫尺水行业最热的风口。巨头纷繁抢食的同期，国内茶饮料同质化问题严重，东方树叶和三得利由于较早布局占据着渠说念上风，已打造出百亿级大单品。

证据线下零卖监测收集立地赢的论述，2022—2023年，无糖即饮茶前6名较为踏实，排行基本没变。其中农夫山泉、三得利的市集份额对比其余品牌有扫数性上风。同期，农夫山泉、三得利这两个无糖即饮茶市集头部品牌里面，市集份额的差距也十分权贵。

农夫山泉公布的2023年度财报自大，茶饮家具收入126.59亿元，同比增长83.3%，占2023年总收入的29.7%，成为农夫山泉第二个营收败坏100亿元的大品类。农夫山泉的茶饮板块包括东方树叶、茶π两个品牌，财报中并未披露两个品牌的具体收入，其中东方树叶为无糖茶饮品牌。

畴昔七年，从康师父、和洽、农夫山泉在茶饮板块的年度销售功绩来看，农夫山泉其后居上，凭借东方树叶和茶π两各人具迅猛发展；康师父稳步增长，竣事从150亿级到200亿级的非凡；和洽集团（不含奶茶）则握续五年营收踌躇在60亿元傍边，直至2022年败坏近70亿元。

在浙大城市学院文化创意研究所通告长林先平看来，茶饮料同质化比拟严重，领先，需要不停探索新的茶叶品种和加工工艺，以赢得愈加私有的口感和香气；其次，需要加强与科研机构的互助，对茶叶的养分身分和功效进行研究，以便开发出愈加健康和功能化的茶饮家具；临了，需要注重品牌开拓和营销策略，通过不停立异和调动家具，提高品牌闻名度和好意思誉度，眩惑更多的糟蹋者。

詹军豪以为，跟着糟蹋者健康意志的进步，对无糖、健康茶饮的需求日益增长，这为茶饮市集提供了广袤的发展空间。同期，茶饮市集的立异性和种种性也为饮料巨头提供了新的增长点。通过跨界茶饮，饮料巨头不错进一步拓展家具线，自满糟蹋者的多元化需求，进步市集竞争力。

北京商报记者 孔文燮